drank recepten
boerenjongens
vruchtenbowl
Boerenmeisjes

Ingrediƫnten:
400 gr. gewelde abrikozen
400 gr. suiker
beetje citroenschil
50 gr. rozijnen
1 liter brandewijn
Bereiding:

Laat de gewelde abrikozen goed uitlekken in een vergiet en dep ze verder even droog met een stukje keukenrol. Doe ze in een weckpot/fles o.i.d. (het moet goed afsluitbaar zijn). Doe er de citroenschil en rozijntjes bij. Maak van de suiker een stroop. Zet de suiker op een laag vuur met een beetje water. De suiker moet net onder het water staan. Zo ontstaat een suikerstroop. Laat de stroop afkoelen en meng het met de brandewijn. Giet het mengsel over de abrikozen en sluit de pot goed af. Na 8 weken zijn de boerenmeisjes klaar. Schud zo af en toe even met de pot.


home
© leuke-verjaardag.nl, boerenmeisjes recept, lekker boerenmeisjes recept